1. Výdej stravy:
přesnídávka:
- 9.40 – 9.55 hodin
oběd ve dvou směnách:
- 11.35 – 12 .00 hodin
- 12.30 – 13.00 hodin
2. Pitný režim:
Pitný režim je pro žáky školy zabezpečen nepřetržitě. a bezplatně. K dispozici je nápojový automat nabízející čtyři druhy ochucených nápojů a čistou vodu.
3. Výdej stravy se uskutečňuje pouze za přítomnosti dohledu, který je při výdeji přesnídávky zajišťován podle veřejně vyvěšeného rozpisu pracovnicemi školní jídelny. V případě obědů pedagogickým dohledem.
4. Bez přítomnosti pedagogického dohledu nelze začít vydávat oběd.
5. Povinnosti dětských strávníků:
- Odebírají pouze přihlášenou stravu (zaplacenou nejpozději do 5. dne následujícího měsíce).
- K obědu se dostaví bezprostředně po ukončení poslední dopolední vyučovací hodiny.
- Do školní jídelny vstupují v přezůvkách bez školních tašek.
- Celé menu včetně polévky obdrží žák u výdejního okénka, nápojem se obslouží sám.
- Při konzumaci jídla se chová slušně, udržuje v čistotě své místo a dbá pokynů dohledu.
- Upotřebené nádobí odkládá po očistě od zbytků do okénka, tác vpravo od něj.
- Přesnídávka se konzumuje pouze v prostoru školní jídelny. Vynášení jídla mimo jídelnu se nepovoluje.
6. Povinnosti pracovníka pověřeného dohledem:
- K dohledu ve školní jídelně se dostaví včas podle rozpisů (respektuje zástup za nepřítomného pracovníka). Pokud se z jakéhokoli důvodu nemůže k dohledu dostavit, zajistí za sebe náhradu.
- Zajišťuje hygienické chování a kulturní klima při stravování, dbá, aby žák opustil své stravovací místo čisté.
- Registruje případné připomínky ke kvalitě a množství jídla.
- Z jídelny odchází s posledním dětským strávníkem.
7.Povinnosti pracovnic školní kuchyně:
- Zajišťují nápoje pro pitný režim ve školní jídelně.
- Dodržují doby výdeje stravy.
- Odpovídají za čistotu stolů.
- Včas vyvěšují jídelníček na nástěnce v ŠJ a na webových stránkách ZŠ.
- Za plnění citovaných povinností 1 – 3 odpovídá vedoucí kuchařka, za povinnost č. 4 vedoucí ŠJ.
V Řevničově 1.9.2019
Mgr.Václav Řešátko
ředitel školy
